预警!肉价
、蛋价“集体跳水 ”,鱼价却突然大涨,菜篮子啥有变?

〖壹〗、0蛋价下滑从近期蛋价来看，行情可谓是接连走跌 ，市场上6元的鸡蛋也开始陆续回归5元大关
，如笔者的家乡已降至3-5元/斤。

〖贰〗 、随着天气转凉，下游消费增加 ，人们对于鸡蛋的回涨是有一定判断的
，但是短短数日就从低迷状态转到涨势拉满，也的确令市场震惊 。当前主流的拿货费用涨到了5~6元/斤之间 ，而市场零售费用更是涨到了6~5元/斤
，甚至个别地方已经突破了7元
。

〖叁〗
、0蔬菜开始走跌10月份，受北方天气恶劣的影响 ，蔬菜供应明显减少，使得不少蔬菜迎来了大涨。如菠菜零售12-15元一斤
，茼蒿10-12元一斤，青菜8元一斤 ，苦瓜、丝瓜7-8元左右
，西兰花10元一斤，杏鲍菇9元一斤 。

今年下半年的猪价怎么样

〖壹〗 、近来没有明确的猪价上涨结束节点 ，不同阶段走势差异明显
，整体会在震荡中逐步回归合理盈利区间
。

〖贰〗
、024年到9月份猪肉费用大概率会上涨，当前机构普遍预判下半年猪价温和回升 核心费用走势判断根据农业农村部及多家行业机构最新研判 ，2024年猪价整体呈现“上半年低位磨底、下半年温和回升
”的格局
，9-12月会受中秋国庆及年底腌腊需求拉动迎来稳中有升的行情。

〖叁〗 、预计上半年猪价在6-12元/公斤区间震荡，仍有下跌空间；下半年逐步回升至13-15元/公斤 。养殖户需做好阶段性亏损准备
。 悲观情景（概率20%）若规模化养殖企业未实质性减产 ，叠加消费持续疲软
，猪价可能长期低于成本线。

〖肆〗、不过，猪价从年初至今总体呈下滑趋势 ，近期虽有所反弹，但市场基础并不稳固 。 短期走势若饲料成本继续保持低位
，养殖盈利有望得到支撑。有观点认为下半年农历七月十五后猪价可能逐步回升，但节假日消费提振效果
、出栏量节奏都会影响费用走势
。如果需求不及预期或供应过量 ，上涨趋势可能中断。

〖伍〗、仔猪费用下跌直接降低补栏成本
，若未来猪价稳定在20元/公斤以上，养殖利润空间可能扩大 。

〖陆〗 、短期来看 ，2025年11月至2026年春节期间
，猪价恐将维持低位震荡，上涨空间有限 ，尽管进入消费旺季
，但屠宰量暴增和供应过剩可能削弱需求端的拉动作用
。养殖户需关注成本控制和效率提升，以应对潜在的费用波动。随着养殖技术进步和政策调控发力 ，下半年猪价或逐渐向好
，但整体趋势仍以磨底和温和调整为主 。

年过完了,“下跌潮 ”来了!猪价跌、蛋价跌,还有啥要跌?

〖壹〗 、猪价走弱大家最为关心的就是猪价，因为每年猪价在年前年后的表现是比较明显的 ，不过今年是个例外
。年前本来是猪肉消费高峰，但年前由于受疫情及收入下滑等因素影响
，消费迟迟不振，养殖户盼涨可以说从去年底一直盼到今年的1月中旬 ，但猪价仍然跌跌不休。

〖贰〗
、026年上半年国内猪价持续下跌主要由六大核心因素共同导致 。 供应端阶段性过剩2025年底全国能繁母猪存栏量超出合理目标300多万头
，这些产能在2026年上半年集中出栏，一季度全国生猪出栏量和猪肉产量同比分别增长17%和12% ，市场猪肉供应量大幅提升
。

〖叁〗、026年一季度国内猪肉费用持续下跌是供给 、需求和市场情绪多重因素叠加导致的结果。

〖肆〗
、猪价下跌主要由市场供需变化、消费需求转型 、宏观经济波动及进口冲击等因素共同导致
，对生猪养殖
、屠宰加工、销售和饲料行业均产生显著影响 。猪价下跌的原因市场供需关系变化：生猪养殖规模扩大是核心驱动因素
。近年来，养殖户为追求利润普遍扩大产能 ，导致猪肉供应量激增
，市场供过于求直接引发费用下跌。